Vous êtes ici: Sites de Corse > Gastronomie > Biscuits


  • Cargese - 20130
  • Saint Florent - 20217
  • Hôtels à Porto
  • Haute Corse
  • Pigna - 20220
  • Restaurants en Corse du Sud
  • Castellare di Casinca - 20213
  • Calenzana - 20214
  • Hôtels à Saint Florent
  • Peri - 20167
  • Aléria - 20270
  • Visite de la Balagne
  • Restaurants de l'Île Rousse

Vous avez apprécié? Partagez!  Plus...

  • Biscuits Corses , Maison Casanova

    Les générations de la famille Casanova se succèdent devant les fourneaux, produisant les fameux biscuits corses dans le respect des recettes traditionnelles.

    Des ingrédients inimitables, comme l'eau de montagne de la forêt de Tartagine, un savoir-faire et les plaisirs de tous les sens dès le premier regard font de ces biscuits l'un des incontournables d'un passage en Corse.

    Et revenu chez vous, vous pouvez prolonger la découverte en passant une commande; un parfum de Corse à s'offrir sans hésitation!

    Vous y retrouverez les Canistrelli à la farine de châtaigne, aux amandes, aux noisettes, les Croquets, les Carbonate nature, au citron ou à l'orange, les Cucciole au miel ou au vin blanc… Et s'il vous est trop difficile de choisir, des coffrets cadeaux, version gâteaux ou version muscat.

    Village
    20259 Olmi Cappella

    Ce site est présent dans les rubriques: Produits du terroir en Balagne, Calvi - Olmi Cappella - 20259

  • Anne Marchetti - Biscuiterie d'exception

    . La Gourmandise .

    Le très agréable site d'Anne Marchetti, une jeune biscuitière corse éclatante de joie de vivre.

    Elle nous emporte dans un tourbillon craquant et croquant, coloré et parfumé. Un arc-en-ciel de macarons, aux saveurs toutes plus alléchantes les unes que les autres: les fruités, les floraux, les épicés, et l'étonnante collection "les Empyreumatiques" sont à découvrir toutes affaires cessantes, tant la gourmandise se fait pressante devant ces petites merveilles.

    Les plus classiques trouveront aussi des sablés traditionnels, à la farine de châtaigne locale, avec cependant la petite touche de fantaisie qui caractérise Anne Marchetti.
    Des points de vente répartis partout dans l'île, principalement dans des boutiques spécialisées en saveurs corses, vous donneront accès facilement à ces Macarons promis à une belle carrière, où que vous soyez.

    15 Trinité
    20137 Porto-Vecchio

    Ce site est présent dans les rubriques: Spécialités du Terroir Corse - Porto Vecchio - 20137 - Saveurs de l'Extrême Sud

  • Biscoteria Laetizia

    Installée dans une région connue pour ses fameuses noisettes, à Cervione, (la Noisette de Cervioni est un nom qui évoque pour tous les gourmets de bons souvenirs), la Biscoteria Laetizia présente en ligne une partie des produits que vous trouverez sur place, à la boutique.

    Très parfumée, cette noisette est une source permanente d'inspiration pour les confiseurs, restaurateurs et l'ensemble des professionnels de la gastronomie: tout naturellement, on la retrouve ici déclinée au fil de recettes traditionnelles et créatives.

    Croquants, macarons, frappes, ou le célèbre canistrelli, lui rendent hommage: les biscuits d'Alain Defendini sont fabriqués avec des ingrédients locaux typiques; la noisette bien sûr, mais aussi des fruits de la région (châtaignes, figues, cédrats), du miel corse, ou encore la farine Alalia, issue d'un blé rustique cultivé sur la plaine orientale.

    Et les inconditionnels de ce petit fruit caractéristique de Cervione pourront explorer toute une gamme de produits spécifiques: Crème de noisette, Délice de chocolat aux noisettes, noisettes de Cervione caramélisées ou salées, ou, innovante, la pâte à tartiner "Nuciolella", au chocolat noir ou au lait.

    boulangerie Defendini
    carrefour de Prunete
    20221 Cervione

    Ce site est présent dans les rubriques: Spécialités, produits de Castagniccia, Casinca, Campoloro - Cervione - 20221

Informations légales | Haut - Miniatures par Robothumb

Sitemap